【蜂蜜燒茄子的做法步驟圖,蜂蜜燒茄子怎麽做好喫】食尚小米
食尚小米
用料
長茄子 | |
黃醬 | |
肉末 | |
蜂蜜 | |
鹽 | |
雞精 | |
油 | |
蔥末 | |
薑末 | |
蒜末 | |
香菜末 |
蜂蜜燒茄子的做法
茄子洗淨中間劃幾刀不劃短,用鹽醃漬
鍋內放少許油,將茄子煸炒至軟
鍋內放油,煸香蔥薑、放入肉末煸香,放入黃醬,煸出濃香,加如茄子和少許的水,水一點點的加,至茄子入味
不用加糖,出鍋放入蜂蜜,和少許蒜茸,撒香菜末即可
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