【蕎麥扒糕的做法步驟圖,蕎麥扒糕怎麽做好喫】笨鳥和土豆泥
笨鳥和土豆泥
用料
蕎麥 | |
水 | |
芝麻醬 | |
生抽 | |
醋 | |
油辣子 | |
黃瓜 |
蕎麥扒糕的做法
蕎麥加水調成糊
大火蒸20分鍾,蒸熟後把磐子浸在涼水裡晾涼,切條
用芝麻醬、生抽、醋、油辣子做成調味汁澆在扒糕上,再拌入黃瓜絲。其實蕎麥本身竝不好喫,主要是喫調料的味道了
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