【燻乾炒毛豆的做法步驟圖，燻乾炒毛豆怎麽做好喫】笨鳥和土豆泥

 笨鳥和土豆泥 笨鳥喜歡喫毛豆，尤其是用油炒過之後，特別香。

用料  

燻乾
毛豆仁
紅辣椒
八角
鹽

燻乾炒毛豆的做法  

1. 新鮮的毛豆仁先用開水煮兩分鍾，撈出沖涼。燻乾或其它豆腐乾切成小丁

2. 油燒熱，放兩粒八角爆香，再放燻乾和毛豆仁繙炒，加點鹽，最後灑上紅辣椒。這個小菜過粥、拌飯都好喫