【魚片粥的做法步驟圖，魚片粥怎麽做好喫】梅子

 梅子 考慮到血糖控制，我做的是全糙米的，感覺應該好些吧？

用料  

魚片
糙米
醬油
澱粉
蛋白
薑絲
鹽
蔥花

魚片粥的做法  

1. 糙米提前三四個小時洗淨，放鍋裡，滴幾滴油，加水，蓋鍋蓋，燒開，關火。靜置燜著

2. 飯前半個小時左右，重新加熱，燒開，轉中小火咕嘟，很快就可以煮稠濃。粥快煮好的時候，把買的淨魚片切較薄的片兒，用醬油，澱粉，蛋白，薑絲醃幾分鍾

3. 然後把魚片連同薑絲一起丟入粥鍋，再次煮開，撒鹽，蔥花調味即可

小貼士

這周忘記買小蔥了，所以切了兩小枝中國芹菜（葉子也一起切進去了），也很好喝。