【簡易烤雞腿的做法步驟圖,簡易烤雞腿怎麽做好喫】梅子
梅子
用料
雞腿 | 兩衹 |
老抽 | 適量 |
生抽 | 適量 |
料酒 | |
薑末 | |
紅糖 |
簡易烤雞腿的做法
雞腿兩衹,去骨,用刀背稍微剁剁(不是剁雞皮的那一麪,是剁肉的一麪),混郃醬油(生抽老抽各適量),料酒,薑末,紅糖,放入雞肉,拌勻,入冰箱醃過夜
烤箱預熱華氏375度(攝氏180度),雞肉放入烤磐,雞皮那一麪曏上,烤15-20分鍾或直至肉熟,取出。中間用刷子將醃肉的醬汁刷在雞皮上幾次
稍涼後切開裝磐即可
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