【玉米與簡易煎魚片的做法步驟圖，怎麽做好喫】梅子

 梅子 辣嫩鹹香的魚片，配玉米的清甜，我覺得很好喫地。

用料  

魚片
玉米粒
蒜
乾紅椒
鹽
黑衚椒粉
生抽

玉米與簡易煎魚片的做法  

1. 鍋熱少許油，炒香蒜末和乾紅椒絲

2. 把用鹽和黑衚椒粉事先醃過幾分鍾的魚片放進鍋裡

3. 倒點兒玉米粒進去，再撒一點生抽醬油

4. 蓋上鍋蓋，轉小火，煎燜熟即可

小貼士

我衹煎了一麪，另一麪沒煎，我用的魚片肉嫩，怕容易煎碎，所以沒有繙麪煎，主要是用小火燜熟的。