【肉糜蘆筍的做法步驟圖,肉糜蘆筍怎麽做好喫】梅子
梅子
用料
蘆筍 | |
肉糜 | 若乾 |
薑末 | 少許 |
蔥末 | 少許 |
醬油 | 少許 |
料酒 | 少許 |
紅糖 | 少許 |
蒜末 | 少許 |
芝麻油 | 少許 |
肉糜蘆筍的做法
肉糜加薑末蔥末醬油料酒調勻,把蘆筍根部的老皮用削皮刀削掉,然後一切兩段,把調好的肉糜裹在蘆筍上。煮鍋裡放醬油,料酒,紅糖,蒜末,芝麻油,攪勻。把肉糜裹好的蘆筍放進鍋裡
開中火,蓋鍋蓋,冒熱氣的時候,打開鍋蓋,繙麪兒,蓋上鍋蓋,轉小火,燜至肉熟,打開鍋蓋,轉中火,略收汁即可
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