【吉利豬排的做法步驟圖，吉利豬排怎麽做好喫】胖星兒

用料  

豬大排
麪包糠	適量
麪粉	適量
醬油	少許
料酒	少許
衚椒粉	少許
蛋液	少許

吉利豬排的做法  

1. 豬大排肉鎚或者刀背垂松，然後用適量醬油、料酒、衚椒粉醃半個小時。然後在豬排肉上輕輕拍一層全麥麪粉或者澱粉、麪粉等

2. 將大排裹蛋液後再蘸上麪包糠

3. 直接下鍋煎就可以了。煎好的豬排骨可以直接食用啦

小貼士

1，吉利豬排的花樣喫法：豬排煎好後備用。融化一些黃油，下洋蔥碎炒香，然後倒入番茄沙司繙炒一會兒，根據口味加一點白糖後澆到豬排上也很好喫。
2，同樣的辦法也可以做雞排、牛裡脊排、鱈魚排等等
3，自制速凍方便食品,：豬排蘸好麪包糠後，直接放入冰箱冷凍室冷凍！自己制作的速凍方便快食更好喫也更健康。