【甜辣蝦的做法步驟圖，甜辣蝦怎麽做好喫】胖星兒

用料  

甜辣蝦的做法  

1. 蝦的背部要劃開，這樣比較入味

2. 鍋內倒適量油，油溫後下入蝦烹至變色後即撈出備用

3. 繼續加熱鍋中的底油，放入洋蔥絲和薑絲炒香

4. 烹入黃酒和適量生抽醬油燒滾

5. 把蝦倒廻鍋中繙炒

6. 加入糖調味

7. 將泰式雞醬倒入，讓所有的蝦都均勻地裹上雞醬汁即可