【泰式海鮮飯的做法步驟圖，泰式海鮮飯怎麽做好喫】胖星兒

今天的菜是泰式海鮮炒飯,不過因爲我不喫辣的，所以少了辣醬.如果放點泰國辣椒,會更有味哦.

用料  

米飯
鮮貝	少許
魷魚	少許
蝦	少許
泰式甜辣醬	少許
蔥	少許
薑	少許
酒	少許
鹽	少許
生抽醬油	少許
番茄沙司	少許
黃油	少許
洋蔥	少許

泰式海鮮飯的做法  

1. 鍋裡倒入水，放入蔥、薑，再來點白酒

2. 水開後，依次倒入鮮貝

3. 然後是魷魚

4. 最後是蝦

5. 蝦一倒入變色就撈出這些海鮮，瀝水

6. 用泰式雞醬（也叫甜辣醬，在大超市進口食品櫃台有賣）、酒（你喜歡的，比如白葡萄、白蘭地或者橙子利口酒）、番茄沙司，和少許鹽、生抽調成一碗醬汁備用

7. 炒鍋裡放入一塊黃油融化

8. 下洋蔥炒香

9. 放入事先焯好的海鮮略微繙炒

10. 倒入事先調好的醬料

11. 放入隔夜熟米飯繙炒即可