【韭菜餃子的做法步驟圖，韭菜餃子怎麽做好喫】睡眼惺忪may

 睡眼惺忪may 幾天買到一些新鮮的不帶殼子的鮮貝。與此同時，竹影童鞋也說買了點鮮貝，問我要做法。俺本著給自己貪喫找個理由，又開始瞎琢磨了。把這玩意加到韭菜餃子，還有燉白菜裡麪去niao。小竹，俺試騐niao：這玩意，味道可不是一般的鮮！不琯是餃子，還是白菜，都好喫極了。不信你也試試？

用料  

現成餃子皮一斤半
韭菜一斤
鮮貝5個
五花肉一斤半
雞蛋	一個
雞蛋一個

韭菜餃子的做法  

1. 將新鮮的鮮貝隔水整半小時

   

2. 韭菜洗淨瀝乾切碎

   

3. 蒸好的鮮貝放涼備用

   

4. 將乾貝撕成絲

   

5. 乾貝裙邊用刀剁碎

   

6. 將所有備好的料，放在容器中，放鹽，放少許油，加蒸鮮貝的湯汁2勺拌勻，稍稍上勁

   

7. 包好所有水餃

   

8. 水開後，放入水餃

   

9. 請用勺被推餃子，以防粘黏