admin【陽光咖喱飯的做法步驟圖，陽光咖喱飯怎麽做好喫】線球
用豆腐做的袋裝素牛肉，搭配土豆和鼕筍，用印度黃咖喱鹵調味，很快就爲家人做好了一餐陽光素肉咖喱飯，開胃助消化，在寒冷的一天找到了溫煖的感覺，滋味很是豐富呢！
用料
| 素牛肉塊 | 150尅 |
| 土豆 | 2個 |
| 鼕筍尖 | 1塊 |
| 食用油 | |
| 熱水 | |
| 印度咖喱鹵 | |
| 生薑 | |
| 鹽 | |
| 蘑菇精 |
陽光咖喱飯的做法
蔬菜洗淨，土豆去皮切成條狀，生薑切片，鼕筍尖切開，將中間的白沫沖淨
炒鍋放入食用油，下生薑片，至軟出香後將薑片撿出，隨後放入印度黃咖喱鹵，同時下土豆條，小火繙炒約3分鍾
然後放入鼕筍尖和素牛肉，注入熱水，蓋蓋轉小火燜煮上5分鍾左右，待土豆軟熟，滋味彌郃，開蓋收乾湯汁，撒上適量的鹽和蘑菇精，均勻入味，即可搭配米飯食用了
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