【雞蛋饅頭片的做法步驟圖,雞蛋饅頭片怎麽做好喫】線球

【雞蛋饅頭片的做法步驟圖,雞蛋饅頭片怎麽做好喫】線球,第1張

【雞蛋饅頭片的做法步驟圖,雞蛋饅頭片怎麽做好喫】線球,雞蛋饅頭片的做法,第2張

用料  

饅頭 1個
雞蛋 1個
食用油
少許

雞蛋饅頭片的做法  

  1. 雞蛋打散,涼饅頭切成片

  2. 平鍋放入兩勺食用油,油熱之後擰中小火,將饅頭片兩麪輕裹上蛋液,放入鍋中慢煎,待兩麪金黃,夾出控油

  3. 將饅頭片上均勻撒上適量的鹽粒,即可食用了

小貼士

雞蛋液用不完,賸下的可以做湯或用於調餡。
雞蛋饅頭片,外焦裡嫩的,小時候喜歡的零食,曾是盒飯裡常有的一味~~

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