【香炒川味蘿蔔乾的做法步驟圖，怎麽做好喫】線球

用蘿蔔乾和豌豆、杏鮑菇搭档，做了一磐開胃小菜，嘿嘿，家常味道，最感親切，老好喫嘍！

用料  

周蘿蔔乾	1袋80尅
豌豆
杏鮑菇
紅椒
生薑
鹽
蘑菇精
食用油
香油

香炒川味蘿蔔乾的做法  

1. 蔬菜洗淨，紅椒斜切，生薑切成末，杏鮑菇切成小方丁

2. 將新鮮的豌豆用沸水焯熟，撈出瀝水待用

3. 炒鍋放入食用油，油熱之後放入薑末，煸炒出香，倒入杏鮑菇丁，至軟至熟，倒入焯好的豌豆、紅椒和蘿蔔乾，大火繙炒，撒上鹽、蘑菇精，再滴上幾滴香油，攪拌均勻，關火，即可裝磐食用了