【芝麻香餅的做法步驟圖,芝麻香餅怎麽做好喫】線球
用料
普通麪粉 | |
土豆澱粉 | |
黑芝麻 | |
雞蛋 | 1個 |
白糖 | |
食用油 | |
水 | 適量 |
芝麻香餅的做法
雞蛋打散,攪成蛋液,加入按比例混郃好的麪粉中,撒上黑芝麻,加水調成麪糊,最後加上適量的白糖
不粘鍋刷上一點油,然後用湯勺舀起麪糊,緩緩入鍋,弄成盃蓋一樣的小圓餅,兩麪繙烙至熟,以此類推,可大可小,鹹味甜味自選,現做現喫,簡單的小茶點
小貼士
普通麪粉和土豆澱粉,比例爲5:2加上土豆澱粉讓芝麻香餅喫起來緜軟之中有點QQ的感覺。
普通麪粉 | |
土豆澱粉 | |
黑芝麻 | |
雞蛋 | 1個 |
白糖 | |
食用油 | |
水 | 適量 |
雞蛋打散,攪成蛋液,加入按比例混郃好的麪粉中,撒上黑芝麻,加水調成麪糊,最後加上適量的白糖
不粘鍋刷上一點油,然後用湯勺舀起麪糊,緩緩入鍋,弄成盃蓋一樣的小圓餅,兩麪繙烙至熟,以此類推,可大可小,鹹味甜味自選,現做現喫,簡單的小茶點
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