【蜜汁土豆的做法步驟圖,蜜汁土豆怎麽做好喫】Cake寶寶de美食廚房
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今天的這款蜜汁土豆依舊是照著兒時的感覺來做的,衹是在配料上做了一些調整,味道非常的不錯!強烈推薦!!
用料
土豆 | |
青紅椒 | |
薑 | |
蜜汁叉燒醬 | |
冰糖 | |
白芝麻 | |
老抽 | |
陳醋 | |
衚椒 | |
雞精 | |
鹽 |
蜜汁土豆的做法
鍋裡放油七成熱放入薑末,炒香後倒入土豆丁乾炒一會
鍋裡加入一小碗水(沒過土豆),隨後放入鹽、老抽、冰糖、陳醋後加蓋燜幾分鍾,讓軟爛入味
揭開鍋蓋,加入一湯勺蜜汁叉燒醬,這時如果鍋裡比較乾可以再加點水讓醬汁稀釋後更加均勻,大火收汁加入青紅椒末、白芝麻後即可~
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