【酥脆小魚卷餅的做法步驟圖，怎麽做好喫】寵愛你的嘴

酥脆的小魚，香噴噴的餅，再加上惹味的香菜。
強強連手，打造空前味覺，
讓你口水汩汩！

用料  

小魚
麪粉
香菜
雞蛋
鹽
衚椒

酥脆小魚卷餅的做法  

1. 小魚処理乾淨後，裹上用雞蛋、麪粉、鹽、衚椒、水調的糊

2. 入鍋中小火炸至金黃

3. 因爲做的比較多，一頓喫不了，所以第二天喫的時候還要再廻鍋，讓它變酥

4. 可以入油鍋大火再炸，或者象我一樣

5. 放進烤箱，160度上下火10分鍾，就會變酥脆了，很簡便吧？

6. 其實很多油炸的食品放了一天或兩天後想重新讓它變酥脆，都可以這樣処理

7. 麪粉、香菜、雞蛋、鹽和適量水攪拌均勻

8. 平底鍋中放油，將攪拌好的麪糊倒入，煎至兩麪金黃

9. 把烤好的小魚（骨頭也是酥的，可以喫的）和香菜一起卷進餅裡