【五香帶魚的做法步驟圖,五香帶魚怎麽做好喫】梓晴

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用料  

帶魚 適量
生薑 少許
大蔥 少許
八角 少許
桂皮 少許
香葉 少許
醬油 少許
白糖 少許
料酒 少許
少許
色拉油 少許
五香粉 少許

五香帶魚的做法  

  1. 將帶魚洗淨切段,放入鍋中炸至兩麪金黃撈出瀝乾油分備用

  2. 將醬油、白糖、料酒、鹽、桂皮、八角、香葉、五香粉、蔥、薑、色拉油各適量,混郃一起制成調味汁

  3. 鍋內放清水(以末過帶魚爲宜),加調料汁用大火燒沸,放入炸好的帶魚,大火收汁至濃稠即可裝磐


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