【椒麻拌腐竹的做法步驟圖，椒麻拌腐竹怎麽做好喫】梓晴

 梓晴

用料  

花椒碎	少許
腐竹	適量
黃瓜	適量
芝麻醬	少許
鹽	少許
生抽	少許
油潑蒜泥	少許
醋	少許

椒麻拌腐竹的做法  

1. 黃瓜洗淨切絲備用

2. 腐竹用涼水泡發，切成適儅大小，熱水焯一下撈出過涼水備用

3. 花椒放入鍋中小火炸出香味，撈出後碾碎備用

4. 芝麻醬用淡鹽水化開，然後依次調入生抽、花椒碎、油潑蒜泥、醋攪拌均勻

5. 將做好的椒麻汁澆在切好發透的腐竹上，喫時拌食即可