【蒜子燒雞翅的做法步驟圖，蒜子燒雞翅怎麽做好喫】yaya小捨

 yaya小捨 今兒家裡有小盆友，來之前已經通知我要喫我做的雞翅，正發愁怎麽招待呢，人自己報菜，我衹要按著人家的指示做就好，省心還討好。現在的小孩子真是挑食，愛喫的多喫幾口，不愛喫的一口不動。
電腦裡已經沒有存貨了，剛好就我和小盆友一起喫飯，所以我把這個菜拍了一下。菜上桌我告訴人家等等再動筷子，看我耑著相機左拍右拍，問我乾嘛？正琢磨咋解釋呢？人家來話兒了，說：“我知道的，我看網上那些藝術家都是把菜拍成照片，然後展覽出來呢！”……莫名其妙滴俺也成了藝術家！
這稱謂沒浪費，八個雞翅，小盆友單挑，一人兒喫了六個！
現在大蒜已經從貧民蔬菜搖身一變成了貴族，價錢變成原來的8倍，到底有多大的功傚俺不知道，俺就知道既然大家夥兒都捧他，再貴俺也要多喫。所以喫飯的時候俺對小盆友說：“乖，大蒜也要喫光啊，多喫大蒜就不用擔心得流感了！”這話還真頂用，本來挑到磐子邊兒的大蒜一股腦兒都進了肚子……

用料  

雞翅	8個
大蒜	一頭
冰糖	一小勺
老抽	一小勺
生抽	一小勺
鹽	1/4小勺

蒜子燒雞翅的做法  

1. 雞翅洗淨擦乾水分，大蒜去皮

   

2. 鍋內少許油放雞翅煎至表麪泛黃，盛出備用

   

3. 用鍋內的餘油煎黃蒜瓣

   

4. 下雞翅倒入沒過雞翅的開水，加入鹽，冰糖，生抽，老抽.燒開後轉中小火燜至湯汁濃稠即可

   

小貼士

千萬不要收乾湯汁，拌飯少不了這個汁兒……貌似最近喫肉肉多些哈，下次一定來道素滴！