【乾豆角燒排骨的做法步驟圖，怎麽做好喫】yaya小捨

 yaya小捨

用料  

乾豆角
肋排
乾香菇
香葉
桂皮
八角
蔥
薑
大米

乾豆角燒排骨的做法  

1. 乾豆角，乾香菇泡開，分別切段

   

2. 香葉，桂皮，八角適量，蔥薑少許

   

3. 肋排切段

   

4. 大米洗淨後再多加一些水泡半小時後的淘米水

   

5. 鍋內燒水，倒料酒汆一下排骨，撈出沖淨

   

6. 鍋內燒熱油，放入排骨繙炒，加少許老抽，糖繙炒至排骨均勻上色

   

7. 加淘米水，乾豆角和香葉，桂皮，八角，蔥薑，鹽，大火燒開，小火燜煮至湯汁濃稠即可