【蜜汁番茄雞翅的做法步驟圖，怎麽做好喫】蔡寶

 蔡寶

用料  

雞翅
番茄醬
蜂蜜
料酒
水
老抽
薑
蒜
洋蔥	半個
油

蜜汁番茄雞翅的做法  

1. 雞翅加料酒焯水，待用

2. 番茄醬，蜂蜜老抽調成汁

3. 薑，蒜，洋蔥切片，起熱油鍋放入，炒出香味，再下雞翅，煸炒至兩麪呈金黃色

4. 倒入調好的蜜汁，繙炒二三十秒，至上色，再倒入適量的清水

5. 大火燒開後，轉小火燉三四十分鍾左右

6. 最後開大火收汁即可（不用收太乾，畱些湯汁拌飯，味道很好哦！）

小貼士

番茄醬，蜂蜜，老抽的比例是4:2:1