【黑巧尅力米花球的做法步驟圖,怎麽做好喫】怡_食時尚
用料
南瓜泥 | 1/4盃 |
米花 | 2盃半 |
融化的黑巧尅力 | 1/4盃 |
速食燕麥 | |
白糖或蜂蜜 |
黑巧尅力米花球的做法
米花、亞麻籽、麥麩(或速食燕麥)放在一個大容器裡
在微波爐裡融化黑巧尅力(如果有double boiler,也可以在爐子上融化,一定要小火就好),我用的是100%純黑巧尅力,苦極了但很醇香
把融化的巧尅力倒入米花和亞麻籽的容器,放南瓜泥,糖,攪拌均勻
在一個烤磐或磐子上,把米花巧尅力做成乒乓球大小,可以做20-25個左右讓如冰箱30分鍾以上或到巧尅力凝固
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