【吮指牛蛙腿的做法步驟圖,吮指牛蛙腿怎麽做好喫】心情畫廊
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2.臘牛蛙腿本身帶鹽味,制作的時候不要再調鹽。
用料
臘牛蛙腿 | 10條 |
蒜末 | 少許 |
辣椒粉 | 少許 |
孜然粉 | 適量 |
油 | 適量 |
蠔油 | 少許 |
香油 | 少許 |
雞精 | 少許 |
吮指牛蛙腿的做法
臘牛蛙腿放入蒸鍋蒸10分鍾
坐鍋熱油,放入牛蛙腿中火炸香,撒蒜末一起炸到蒜末變得金黃
撒少許辣椒粉、孜然粉拌勻,噴少許水燜一下,淋蠔油、香油、撒雞精拌勻就ok了
小貼士
1.給小朋友喫辣椒粉要減少用量,另外愛嗜辣的人就隨意添加了。2.臘牛蛙腿本身帶鹽味,制作的時候不要再調鹽。
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