【吮指牛蛙腿的做法步驟圖,吮指牛蛙腿怎麽做好喫】心情畫廊

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用料  

臘牛蛙腿 10條
蒜末 少許
辣椒粉 少許
孜然粉 適量
適量
蠔油 少許
香油 少許
雞精 少許

吮指牛蛙腿的做法  

  1. 臘牛蛙腿放入蒸鍋蒸10分鍾

  2. 坐鍋熱油,放入牛蛙腿中火炸香,撒蒜末一起炸到蒜末變得金黃

  3. 撒少許辣椒粉、孜然粉拌勻,噴少許水燜一下,淋蠔油、香油、撒雞精拌勻就ok了

小貼士

1.給小朋友喫辣椒粉要減少用量,另外愛嗜辣的人就隨意添加了。
2.臘牛蛙腿本身帶鹽味,制作的時候不要再調鹽。

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