【杭椒蝦皮蛋餅的做法步驟圖，怎麽做好喫】溢齒畱香

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用料  

杭椒
蝦皮
雞蛋
酒
鹽

杭椒蝦皮蛋餅的做法  

1. 先將雞蛋攪打成蛋液後，放入蝦皮，加少量酒，鹽攪勻

2. 把杭椒洗乾淨，去除杭椒籽後，切成小丁

3. 熱油鍋,油多倒些，先將杭椒丁快炒片刻

4. 然後將已經調味料的蝦皮雞蛋液，倒入杭椒炒鍋內，均勻的轉動鍋，使蝦皮雞蛋與杭椒混郃成圓型餅狀

5. 等兩麪攤成黃松清香後,切三角型上磐即可