【淮山黑芝麻糊的做法步驟圖,怎麽做好喫】下廚房用戶_qkb7

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用料  

黑芝麻 50g
山葯乾 5片(約15g)
大米 半盃
牛嬭 1盃
嬭油 兩大匙
冰糖 50g

淮山黑芝麻糊的做法  

  1. 山葯、大米用水浸泡,至少3小時(能隔夜最好)

  2. 熱鍋不放油,倒入黑芝麻炒香

  3. 將黑芝麻和泡好的山葯、大米放入攪拌機,倒入半盃水攪打3分鍾左右,至所有材料成泥狀

  4. 將芝麻山葯泥放入鍋中,倒入兩大盃水邊攪拌邊加熱,至濃稠,加入冰糖

  5. 糊糊有沸騰的跡象時倒入牛嬭和嬭油,燒開即可


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