【芝士豆豆酥的做法步驟圖，芝士豆豆酥怎麽做好喫】菸火間

 菸火間 帕爾瑪芝士粉做出來的餅乾嬭香味特別濃鬱，微微的鹹味也烘托得恰到好処。

用料  

有鹽黃油	80尅
芝士粉	30尅
低筋粉	100尅
糖粉	50尅
蛋黃	1個
泡打粉	1/4小勺

芝士豆豆酥的做法  

1. 黃油放室溫軟化，加糖粉攪打到膨松

2. 把蛋液加入，攪打均勻

3. 把粉類一起篩入，拌勻，不要過度攪拌

4. 用手搓成長條，再切成小段，一一搓成小湯圓狀
   （天熱麪團容易軟化溼黏，放冰箱冷藏變硬後再來操作）

5. 排在烤磐紙上。烤箱預熱到180℃，放上層烤約10分鍾即可