【三文魚圓海帶湯的做法步驟圖，怎麽做好喫】飛雪無霜

 飛雪無霜

用料  

挪威三文魚	200尅
海帶	50尅
千張	50尅
蛋青	一個
蔥白	5尅
澱粉	少許
水	少許
油	1茶匙(5ml)
鹽	1/2茶匙（3尅）

三文魚圓海帶湯的做法  

1. 三文魚魚皮去掉

2. 將魚肉放在攪拌機中，加入蛋青，澱粉，水，油，鹽，蔥絲

3. 用攪拌機攪拌成糊

4. 倒入小碗中

5. 再用打蛋器打至濃稠

6. 鍋中放溫水，下入魚圓

7. 海帶打結，千張打結

8. 水開後，倒入海帶和千張，稍煮調入少許鹽即可