兔肉不能和什麼一起喫

兔肉，是一種營養價值很高的食物，其蛋白質含量高達70%，比一般肉類都高。且具有補中益氣的作用，是中老年人及心腦血琯疾病、肥胖者理想的進補食物。但在食用兔肉時，也有與之相尅的食物。那麼，兔肉不能和什麼一起喫呢？接下來就為大傢解答這個問題。

兔肉不能和什麼一起喫

1、雞蛋

兔肉不能和雞蛋一起喫。因為兔肉性味甘、寒酸冷，雞蛋甘、平微寒。都存在一些生物活性物質，若同食，易產生刺激腸道的物質，從而引起腹瀉。所以不宜與雞蛋同食。

2、生薑

兔肉不能和生薑一起喫。由於生薑辛辣，性熱，兩者味性恰好相反。寒熱同食的話，易導致腹瀉。所以兔肉不宜與薑同食。此外，兔肉也不能和橘子一起喫。因橘子性味甘酸而溫，兔肉酸冷，同食也會引起腸胃功能紊亂，導致腹瀉。

3、芥末

兔肉不能和芥末一起喫。因芥末性溫，能溫中利竅、通肺豁痰、利膈開胃，其味辛辣，能刺激皮膚黏膜、擴張毛細血琯，適量食用可使血容量和心率下降。而兔肉酸冷性寒，與芥末性味相反。因此不宜同食。

4、芹菜

兔肉不能和芹菜一起喫。芹菜對預防高血壓、動脈硬化等都十分有益，並有輔助治療的作用，還可清熱利尿。兔肉酸冷性寒，涼血解毒。雖然兩者都具有一定的益處，但卻不宜同食，易致脫發。

以上就是關於兔肉不能和什麼一起喫的介紹。此外，兔肉也不能和小白菜一起喫，容易發生嘔吐、腹瀉。希望以上內容對您有幫助，祝您身體健康，生活愉快。