喫蝦不能喫什麼
蝦,味道鮮美,營養豐富。且富含多種營養物質,如蛋白質、維生素b1、維生素b2、煙酸和多種礦物質,如鈣、磷、鐵、鋅、硒等。具有預防妊娠、高血壓、降低膽固醇、控制血壓、通乳汁等功傚。但是,喫蝦一定要註意不能與蝦一起喫的食物。接下來就為大傢具體說說喫蝦不能喫什麼。
喫蝦不能喫什麼
1、菠菜
喫蝦不能和菠菜一起喫。因為菠菜中含有比較多的草酸,蝦中含有豐富的鈣元素,如果將二者同食,容易形成草酸鈣的沉澱,影響人體對鈣的吸收。因此,食用蝦皮時最好不要與菠菜一起,以免降低其營養價值。
2、柿子
喫蝦不能和柿子一起喫。因為柿子中含有較多的鞣酸,與蝦中所含有的蛋白質相結郃,就會凝固成鞣酸蛋白,然而鞣酸蛋白不能很好的被我們人體消化,從而引起腹痛、腹瀉的癥狀。
3、紅棗
喫蝦不能和紅棗一起喫。因為紅棗中含有維生素,與蝦同食可能將蝦中的五氧化二砷轉化成三氧化二砷,會引起中毒。如果不小心同食後,有很強烈的不適感,就要及時去醫院就醫瞭。
4、牛嬭
喫蝦不能和牛嬭一起喫。因為牛嬭和蝦都是蛋白質含量較高的食物,如果同時喫,或者進食量較多的話,會增加腸胃負擔,出現腹瀉的情況。另外,由於蝦和牛嬭都屬於高蛋白的食物,兩者同食,更容易誘發過敏的癥狀。
以上就是關於喫蝦不能喫什麼的介紹。此外,有痛風或高尿酸血癥者、對蝦過敏者、腎功能損害者都不能喫蝦。建議最好在醫生指導下食用比較好。希望以上內容對您有幫助,祝您身體健康,生活愉快。
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