【核桃雙棗豬尾湯的做法步驟圖,怎麽做好喫】蔻蔻的甜與蜜
蔻蔻的甜與蜜
核桃補腦,紅棗補血、黑棗微微的菸燻味讓湯口感清爽。用的這豬尾好啊,豬尾含有較多的蛋白質,主要成分是膠原蛋白質,是皮膚組織不可或缺的營養成分;還具有補腰力、益骨髓的功傚。含豐富的蛋白質和膠質的肉類,對豐胸的貢獻很大。最重要的一點,豬尾湯不象豬蹄湯那麽油膩,豐胸的同時不會豐腰,這是極重要的!
2、可以用生抽、老乾媽豆豉、一點兒醋、香油、蒜末,調成汁,蘸著豬尾,很入味。
用料
豬尾 | 兩根 |
黑棗 | 8粒 |
紅棗 | 6粒 |
核桃 | 10粒 |
枸杞 | 20粒 |
薑 | 1塊 |
蔥 | 1節 |
黃酒 | 2湯匙 |
鹽 | 適量 |
核桃雙棗豬尾湯的做法
豬尾洗淨剁成5cm左右的段,放冷水鍋中焯出血沫,撈出,拔掉多餘的毛
処理好的豬尾、核桃、黑棗、紅棗、蔥薑、黃酒一起放湯鍋,倒入熱水至沒過食材10cm左右。大火燒開後,改小火煲45分鍾,倒進枸杞再煮10分鍾,加鹽關火
小貼士
1、豬尾比豬蹄容易燉軟,不用煲太長時間。2、可以用生抽、老乾媽豆豉、一點兒醋、香油、蒜末,調成汁,蘸著豬尾,很入味。
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