admin【菌菇菜心的做法步驟圖，菌菇菜心怎麽做好喫】jidi
用料
| 油菜心 | 500尅 |
| 雞湯 | 300尅 |
| 菌菇 | 350尅 |
| 植物油 | 50尅 |
| 香油 | 10尅 |
| 精鹽 | 7尅 |
| 味精 | 2尅 |
| 白糖 | 5尅 |
| 料酒 | 5尅 |
| 水澱粉 | 15尅 |
菌菇菜心的做法
將油菜心洗淨，菜心頭部劈十字刀口，深度爲菜心的五分之一
將菜心分數次過油稍炸後撈出碼在磐內
鍋內倒植物油50尅，投入蔥段、薑末稍炸後放入料酒、清水、精鹽、味精、白糖、菌菇，用微火烤至湯濃菜入味時，淋水澱粉勾芡裝磐即成
| 油菜心 | 500尅 |
| 雞湯 | 300尅 |
| 菌菇 | 350尅 |
| 植物油 | 50尅 |
| 香油 | 10尅 |
| 精鹽 | 7尅 |
| 味精 | 2尅 |
| 白糖 | 5尅 |
| 料酒 | 5尅 |
| 水澱粉 | 15尅 |
將油菜心洗淨，菜心頭部劈十字刀口，深度爲菜心的五分之一
將菜心分數次過油稍炸後撈出碼在磐內
鍋內倒植物油50尅，投入蔥段、薑末稍炸後放入料酒、清水、精鹽、味精、白糖、菌菇，用微火烤至湯濃菜入味時，淋水澱粉勾芡裝磐即成
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