【糖醋魚排的做法步驟圖,糖醋魚排怎麽做好喫】jidi

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用料  

魚肉 5000尅
麪粉
雞蛋 一個
紅辣椒
醬油
番茄醬
澱粉

糖醋魚排的做法  

  1. 先將魚片切塊,雞蛋打勻,鍋中入油燒熱炸魚排。將魚塊先在蛋糊中裹一下,再放入麪粉中裹一下,抖去多餘的粉,放入油鍋中炸至金黃色撈出濾油。然後擺磐

  2. 將紅辣椒切小節,薑和蒜切末。鍋中入少許油,放入紅辣椒,薑和蒜末一起炒香,加入兩湯匙番茄醬,1湯匙醬油,2茶匙醋,1湯匙糖,3湯匙水,一起燒開。加入水澱粉勾芡

  3. 將芡汁澆在魚排上,在撒上蔥花就好了


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