【棗花糕的做法步驟圖,棗花糕怎麽做好喫】梅依舊
梅依舊
用料
麪粉 | |
老麪 | |
阿膠蜜棗 |
棗花糕的做法
麪粉加老麪和成麪團,蓋上保鮮膜,發酵到原麪團的兩倍大
把發酵好的麪團揉成光滑狀
取一塊麪團,搓成長條
S形對著卷起來,中間卷上蜜棗
用筷子在中間夾一下,夾成4個圓
用小刀在四個圓卷上各切至圓心
若是做兩層的,可再做一個曡在一起
上鍋蒸熟即可
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