【乾鍋杏鮑菇的做法步驟圖,乾鍋杏鮑菇怎麽做好喫】梅依舊

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用料  

杏鮑菇 300尅
五花肉 100尅
青椒 1個
紅椒 1個
西芹 1根
生抽
雞精

乾鍋杏鮑菇的做法  

  1. 杏鮑菇洗淨,從中對剖切成半圓的片

  2. 五花肉切片、青紅椒切塊、西芹切段

  3. 生薑切片,乾尖椒剪好

  4. 炒鍋倒少許油,油溫至八成熱時,下入切好的杏鮑菇略煎,盛出備用

  5. 鍋中再倒油,下入五花肉片,炒至肉色變成金黃色

  6. 加入乾尖椒、青紅椒,然後將煎過的杏鮑菇倒入

  7. 調入生抽、鹽繙炒後,即可裝入鍋仔


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