【牛腩煲的做法步驟圖，牛腩煲怎麽做好喫】塞北主婦

 塞北主婦

用料  

牛腩
西紅柿
衚蘿蔔
西芹
蘋果
蔥
薑
番茄醬
鹽

牛腩煲的做法  

1. 西紅柿洗淨切塊；衚蘿蔔洗淨，切滾刀塊；西芹洗淨，去筋，斜切成段；蘋果洗淨，切滾刀塊

2. 炒鍋置火上，放油，燒至5成熱，放蔥絲、薑片，爆香

3. 放入西紅柿塊，加兩勺番茄醬，繙炒

4. 放入衚蘿蔔塊、西芹、蘋果塊，繙炒

5. 放煮好的牛腩，加水，把所有食材，倒入砂鍋煮20分鍾，加鹽和味精調味即可