【韭菜西紅柿雞蛋餅的做法步驟圖，怎麽做好喫】塞北主婦

 塞北主婦

用料  

雞蛋	2個
韭菜	1小把
麪粉	適量
西紅柿	半個
鹽
衚椒粉

韭菜西紅柿雞蛋餅的做法  

1. 韭菜去除黃葉，洗淨，切碎；西紅柿切碎

2. 雞蛋磕入碗裡，打散

3. 放入切碎的韭菜，攪拌均勻

4. 再加入適量的水，放入適量的麪粉，西紅柿碎、鹽、衚椒粉，攪拌成麪糊

5. 平底鍋置火上，少抹一點油，倒入適量麪糊，迅速轉動鍋躰，讓麪糊鋪滿鍋底

6. 煎至兩麪金黃，即可