【金針菇凍豆腐肥牛鍋的做法步驟圖】塞北主婦

 塞北主婦

用料  

肥牛卷
凍豆腐	半塊
粉條
金針菇
油菜
衚椒粉
料酒
生抽
鹽

金針菇凍豆腐肥牛鍋的做法  

1. 凍豆腐切厚片；金針菇去根部，洗淨；油菜洗淨

2. 鍋置火上，放清水、加薑片，大火燒開

3. 放入凍豆腐，粉條，大火燒開，煮3分鍾

4. 放肥牛卷、料酒、生抽、鹽，油菜、金針菇，大火燒開

5. 至肥牛變色，放衚椒粉，點香油，即可