【蓮藕海帶排骨湯的做法步驟圖,怎麽做好喫】塞北主婦
塞北主婦
用料
排骨 | |
藕 | |
鮮海帶 | |
衚蘿蔔 | |
料酒 | |
鹽 | |
雞精 | |
衚椒粉 |
蓮藕海帶排骨湯的做法
排骨剁成小段,洗淨;藕去皮,洗淨,切塊;海帶洗淨,切成條,打成海帶結;衚蘿蔔洗淨,切成塊
鍋置火上,倒入適量清水燒沸,倒入料酒,放入排骨段汆至水再次開了,撇去飛沫,撈出
紫砂煲放水,燒開,放入排骨燒開,燉20分鍾
放藕塊、海帶結、衚蘿蔔塊,加鹽、料酒、雞精、衚椒粉,頓20分鍾即可
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