【筍葉餅的做法步驟圖,筍葉餅怎麽做好喫】塞北主婦
塞北主婦
用料
筍葉 | 5片 |
麪粉 | 適量 |
雞蛋 | 一個 |
鹽 | |
油 |
筍葉餅的做法
取嫩筍葉,洗淨,切細絲
用鹽醃制一下,去汁
打入一個雞蛋,打撒
放入適量麪粉和水,攪成糊狀
平底鍋置火上,煎餅模具刷油,放在平底鍋裡,倒入麪糊
麪糊表麪凝固後,取下模具,繙麪,烙至兩麪金黃即可
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