【鮮味蒸蛋的做法步驟圖，鮮味蒸蛋怎麽做好喫】大花花西瓜瓜

 大花花西瓜瓜

用料  

雞蛋	2個
蝦皮	1小把
松茸
溫開水
鹽
味精

鮮味蒸蛋的做法  

1. 松茸泡軟，切小丁

2. 雞蛋輕輕打散，緩緩加入溫開水（水不能燙），水量與蛋液比例爲２：１

3. 再加入蝦皮和松茸丁，再加入少量的鹽和味精，輕輕攪拌均勻

4. 封上保鮮膜，沸水中隔水先大火１分鍾，再小火１２分鍾