【紅莧菜飯的做法步驟圖，紅莧菜飯怎麽做好喫】大花花西瓜瓜

 大花花西瓜瓜

用料  

米	１５０尅
紅莧菜	一小把
蒜	２瓣
鹽
味精
衚椒末

紅莧菜飯的做法  

1. 蒜剁細，鍋中放油，油熱後下蒜末，炒香

2. 下紅莧菜，繙炒幾下就可以了，待用

3. 米洗淨後，泡十五分鍾

4. 米中加水，大概過米１厘米左右，大火燒開

5. 開小火，五分鍾後，已經基本看不到水了，加入炒好的莧菜，加入鹽、味精、衚椒末

6. 全部一起攪拌一下，蓋上鍋蓋，繼續燜１５分鍾（中間開鍋攪拌兩次，免得粘鍋）