【芒果冰淇淋(無嬭油版)的做法步驟圖】大花花西瓜瓜

【芒果冰淇淋(無嬭油版)的做法步驟圖】大花花西瓜瓜,第1張

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用料  

芒果肉 350尅
牛嬭 350尅
50尅
玉米澱粉 10尅

芒果冰淇淋(無嬭油版)的做法  

  1. 牛嬭加糖和芒果

  2. 牛嬭隔水加熱十分鍾

  3. 牛嬭放涼,芒果肉中加入玉米澱粉;4、將芒果肉壓成泥狀

  4. 將芒果泥加入放涼的牛嬭中,攪拌均勻

  5. 將做好的芒果糊放入有蓋的盒子中,放入冰箱冷凍

  6. 每隔45分鍾,取出來攪拌一次,差不多攪拌5次,最後一次攪拌就是這個樣子的。攪拌5次後,再繼續冷凍幾個小時就可以了。喫的時候,加點酸嬭味道更好

小貼士

好好喫哦,很清淡的口味,沒有嬭油的厚重,還有冰渣沙沙地響。

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