【一品竹蓀的做法步驟圖，一品竹蓀怎麽做好喫】大花花西瓜瓜

 大花花西瓜瓜

用料  

豬肥肉	一小塊
竹蓀	５個
雞胸肉	一小塊
蝦皮	一小把
豌豆
白醬油（也可以用一般的醬油）
衚椒
澱粉
味精

一品竹蓀的做法  

1. 竹蓀泡軟，旁邊的是豬肥肉、雞胸肉、蝦皮

2. 把豬肥肉、雞胸肉、蝦皮剁碎，加入澱粉、味精、衚椒和均勻，竹蓀煮五分鍾，豌豆煮十分鍾

3. 切掉竹蓀最前麪的那點頭，再把肉末灌入竹蓀裡，撒上豌豆，放入蒸鍋，蒸十二分鍾，蒸出來的水待用

4. 鍋裡放入白醬油、味精，再加入蒸竹蓀裡出的水，如果水少了，再加一些水就可以了，煮開後，倒入水澱粉勾玻璃欠，澆在蒸好的竹蓀上