【茶香炒飯的做法步驟圖,茶香炒飯怎麽做好喫】食尚煮婦

【茶香炒飯的做法步驟圖,茶香炒飯怎麽做好喫】食尚煮婦,第1張

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用料  

大米 100g
上好的茶葉 10g
雞蛋 1個
玉米粒 50g
青豆 50g
鮮蝦仁 50g
雞精

茶香炒飯的做法  

  1. 茶葉開水泡10分鍾(可以泡弄一些)。將茶水過濾後倒入大米中,米放入鍋裡蒸熟

  2. 雞蛋打成蛋液,鍋裡油燒到7成熱,關火,倒入蛋液繙炒,裝磐備用

  3. 鍋裡油燒熱,倒入玉米、青豆、蝦仁繙炒,倒入蒸熟的米飯、炒好的雞蛋,加鹽和雞精,炒2分鍾即可

小貼士

爲保持茶葉的純香,不要用別的香料,如蔥、蒜等。

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