【蒸玉米的做法步驟圖,蒸玉米怎麽做好喫】80後男人的廚房
80後男人的廚房
蒸的時候撒鹽是好喫的關鍵哦
用料
甜玉米棒 | |
水 | |
鹽 |
蒸玉米的做法
把甜玉米棒上的衚須摘掉,清洗一下表麪就行,因爲裡麪的玉米有外衣包著,是很乾淨的
甜玉米先用水泡1-2小時
電飯鍋中加適量的水,然後將玉米棒碼在蒸屜裡蒸玉米,玉米棒表麪放些許鹽,至於爲什麽要放鹽,是爲了使玉米所蘊含的香甜在蒸煮過程中迸發出來。水開後蒸15-20分鍾,隔水蒸出來的玉米,一點兒營養都不損失
好了,原汁原味的玉米棒出爐了
小貼士
甜玉米棒購買時選擇“甜粟”品種,要飽滿不要太老的蒸的時候撒鹽是好喫的關鍵哦
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