【韭味蝦河粉的做法步驟圖，韭味蝦河粉怎麽做好喫】灰狼一號

 灰狼一號

用料  

韭薹	一小把
北極蝦	適量
鮮河粉	一斤
油
雞精
鹽

韭味蝦河粉的做法  

1. 韭薹洗乾淨切斷

2. 北極蝦室溫下自然解凍至七成

3. 油鍋，倒入韭薹繙炒，鏟出，接著另倒油炒北極蝦，最後倒入剛才炒好的韭薹加鹽炒勻

4. 韭薹和蝦全部鏟出後下油另炒河粉，繙炒一分鍾，關火，調鹽和雞精

5. 利用國內餘溫加入剛才的韭薹和蝦迅速炒勻後盛出即可

小貼士

河粉是鮮河粉，不是乾貨。超市和菜市場賣豆制品的地方一般都有售；

河粉易沾鍋，不宜炒的太久。