admin【肉末拌涼粉的做法步驟圖，肉末拌涼粉怎麽做好喫】80後男人的廚房
80後男人的廚房
這道肉末拌涼粉，晶瑩剔透，酸中帶辣，爽滑適口，學一下保証沒錯的。
用料
| 榨菜末 | |
| 涼粉 | |
| 肉末 | |
| 油 | |
| 料酒 | |
| 蒜末 | |
| 醋 | |
| 生抽 | |
| 香油 | |
| 鹽 | |
| 白糖 | |
| 剁椒 | 少許 |
肉末拌涼粉的做法
把洗好的涼粉釦出在案板上，切成喜歡的大小，放在磐子中
熱鍋冷油倒入肉末加少許料酒煸炒發白
然後加入蒜末，榨菜末，調入醋、生抽、香油、鹽、白糖、和少許剁椒繙炒均勻
然後把調好味的肉末，倒入涼粉中拌均勻即可
0條評論