【糟鹵鳳爪的做法步驟圖，糟鹵鳳爪怎麽做好喫】飛雪無霜

 飛雪無霜

用料  

糟鹵	300ml
雞爪	250尅
生薑	10尅
泡椒水	少許

糟鹵鳳爪的做法  

1. 雞爪泡水中30分鍾

2. 用剪刀去掉雞指甲3，將雞爪放入水中煮開洗淨4，重新將雞爪和薑片，放適量的水煮5分鍾5，將煮好的雞爪放入一個容器中，倒入糟鹵和適量的泡椒水即可

小貼士

雞爪在煮的過程中，不能用大火，不然雞爪會破皮。