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用料  

山楂糕 1小塊
山葯 1根
蜂蜜 適量
糖桂花 適量

京糕蜜山葯的做法  

  1. 山葯洗淨入蒸鍋蒸,水開後蒸10分鍾

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  2. 蒸熟後放涼,去皮(由於山葯上的黏液容易引起皮膚過敏,先蒸後削皮,可以防治過敏哦)

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  3. 切薄片,平整的擺在磐子裡

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  4. 山楂糕用模具切成小梅花狀,擺在山葯上

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  5. 一小勺蜂蜜加兩小勺糖桂花,加入一點水稀釋一下,攪拌均勻,澆在山葯上即可

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